Vesper – James Bonds första drink

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInShare on StumbleUponFlattr the authorPin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

Dry martini har kommit att förknippas med James Bond genom alla de filmer och böcker där den klassiska drinken förekommit i. Det som få dock vet är att det var en helt annan drink som var den första som nämndes i den första boken av tolv om agenten.

I kapitel 7 i boken Casino Royale från 1953 förvandlar James Bond en martini från en mer traditionell gindrink till en mer komplex och förfinad variant när han ber bartendern att blanda tre mått av Gordon’s gin, en med sin ryska favoritvodka och ett halvt mått av Kina Lillet. För att toppa denna skapelse bad han om en tunn skiva citron.

Eftersom drinken enligt Bond var hans egen uppfinning behövde han även ett namn för denna. Namnet hittar han i med att han i följande kapitel träffar en förtjusande ung dam med namnet Vesper, som skulle bli hans första riktiga kärlek.

Receptet:

3 cl Gordon’s gin
1 cl Smirnoff vodka
En skvätt Lillet Blanc
Citronzest

Skaka väl tillsammans med is och häll upp i ett kylt Martiniglas. Garnera med en tunn skiva citronskal.

Anrika franska vinhuset Lillet grundades år 1872 och deras första första apéritif var Kina Lillet som fanns i produktion ända fram till början av 1970-talet. Det är alltså inte möjligt att göra drinken Vesper enligt dess originalrecept längre, utan nuförtiden gör man drinken med en annan av företagets apéritif, nämligen Lillet Blanc.

Lillet Blanc.

Ursula Andress i rollen som Vesper Lynd i Bond-filmen Casino Royale från 1967.

Filmen Casino Royale från 1967 var faktiskt en parodi på James Bond och hela spiongenren och alltså inte en del av serien Bondfilmer som sedan dess producerats av EON Productions. Grundhistorien bygger ändå på boken med samma namn av Bonds skapare Ian Fleming. David Niven spelar rollen som adlad och pensionerad James Bond i filmen.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *