Efter den enorma framgången med både Ian Hunter Book I och Book II släpper Laphroaig® nu den tredje delen i den fascinerande Ian Hunter-serien™, ”Book III: Source Protector”, som fortsätter att hedra arvet efter ikonen Ian Hunter, som var den sista medlemmen av familjen Johnston att driva Laphroaig®-destilleriet.
The Ian Hunter Story™ kommer att bestå av totalt fem årliga utgåvor, varav den första lanserades 2019. Varje utgåva kommer att innehålla en unik, lagrad Laphroaig® presenterad inuti en vackert inbunden bok som beskriver en del av Hunters enastående kulturarv. Varje år kommer ett nytt kapitel som återger ännu en del av destilleriets fantastiska historia och personerna som hjälpte till att skapa den.
Eftertraktat samlarobjekt bland whiskyentusiaster
Efter framgången med den första lanseringen blev den andra lanseringens otroligt sällsynta vätska snabbt ett mycket eftertraktat samlarobjekt av whiskyentusiaster över hela världen. Den tredje utgåvan, en 33-årig icke-kylfiltrerad whisky från 1987 lagrad på gamla bourbonfat, är inget undantag.
Denna samling är unik och kommer garanterat att uppskattas av Laphroaig®-passionerade entusiaster världen över.
Historien bakom Kilbrideströmmen
Den nya single malten återberättar den omtalade historien bakom Kilbrideströmmen. Efter en långvarig tvist köpte Ian Hunter loss marken hela vägen upp till vattendragets början för att skydda det samt möjliggöra att destilleriet skulle kunna drivas med ånga.
Den tredje boken i Ians berättelse är tillägnad hans outtröttliga arbete med att skydda det han ansåg var värt att kämpa för och hans kamp för att skydda Kilbrideströmmen. Detta är en historia om kompromisslös vårdnad och om en kamp för varje destilleris viktigaste livsnerv, dess vattenkälla.
– Du kan inte njuta av Laphroaig®s utsökt rökiga och komplexa vätska utan att hylla den legendariska Ian Hunter. Hans inflytande på vår whiskyproduktionsteknik och vårt ikoniska varumärke som helhet är oklanderligt. Den tredje boken i vår Ian Hunter Story™ hedrar arvet efter honom och hur han formade Laphroaig® till vad det är idag.” säger John Campbell, destillerichef på Laphroaig®.
Arom och smaknoter
Whiskyn har aromer av päron, persika och aprikos med kondenserad sötma. Följt av noter av honung, rosenblad och en gnutta muskotnöt, med en avslutning av asktorr torv. Smaken är söt, fruktig med en sirapsaktig munkänsla följt av anis samt krämiga lakritsnoter. Finishen är långvarig med askig vanilj och rökiga aromer.
Tillgänglighet
Denna begränsade upplaga bestående av endast 23 flaskor släpps den 28 oktober 2021 som en webblansering på www.systembolaget.se med artikelnummer 4107401.