Boulard x O.P. Anderson: En ”collab” med 200-åriga anor
I nära 200 år har Boulard gjort calvados i Coquainvilliers, men aldrig lagrad på akvavitfat. Men imorgon 22 mars kommer ett mycket ovanligt släpp…
Allt det goda i livet! Tips om den bästa maten och de bästa dryckerna. Recept för drinkar och allt annat som du behöver för att kunna njuta fullt ut av livet.
I nära 200 år har Boulard gjort calvados i Coquainvilliers, men aldrig lagrad på akvavitfat. Men imorgon 22 mars kommer ett mycket ovanligt släpp…
En klassisk after noon tea är en ritual man aldrig ska missa i England, men i Sverige är det inte många ställen som kan…
Sedan 2020 har Melleruds – som ägs av Spendrups – haft som tradition att göra en Mästarpilsner ihop med Årets Kock. När Jessie Sommarström…
Påskägg för män – finns det? Om vi bortser från den vita varianten som levereras av höns, så är det här med påskägg för…
Den som placerade Internationella Margarita-dagen den 22 februari bodde uppenbarligen inte i Sverige. Om du befinner dig i Tijuana är det bara att gratulera…
Den världskända spanska kocken Albert Adrià kommer för första gången till Sverige för ett gästspel på Aloë i Stockholm. Albert Adrià kommer att servera en meny…
Idag firar vi en av de äldsta traditionerna utanför våra klassiska helgdagar – Alla hjärtans dag eller Valentins dag. I Sverige var NK först…
Vägen mellan Milano och Turin (eller Torino som italienarna säger) är knappa 2 timmar med bred och tråkig motorväg. Kanske det mest spännande på…
Året är 1874. Jennie Jerome, dotter till aktiespekulanten Leonard ”The King of Wall Street” Jerome och blivande mor till Sir Winston Churchill, har ordnat…
I bartenderns värld är vermouth the supporting act. Som Tenzing Norgay till Edmund Hillary så bär vermouthen upp spriten i många klassiska cocktails som…
Idag den 25 januari är det Irish Coffee Day. Vi har gått på jakt i bloggarkiven och plockat fram våra bästa Irish Coffee-drinkar att njuta dagen…
Det blev till slut en fjärdeplats för Jimmi Eriksson och Thilda Mårtensson i Bocuse d’Or 2023. Jimmi Eriksson, som även hunnit med att designa…
Igår söndag inleddes Bocuse d’Or 2023 – den internationella kocktävlingen som kallats kockarnas olympiad. Den ganska bullriga tillställningen (sedan 1997, då Mexikos kandidat tog…
One martini is all right. Two are too many, and three are not enough. James Thurber En “dry martini, shaken not stirred” är kanske…
The Balvenie har varit vänliga nog att erbjuda en av ett ytterst begränsat antal Balvenie Motorcycle Jackets till Gentlemannaguiden och våra läsare. Jackan är…
Klassiska The Balvenie är känt som ett av få whiskydestillerier i världen som odlar sitt eget korn – ett av många exempel på Balvenies…
Don Draper: “Rye OK with you?” Bartender: ”You look like you know what you’re doing” Mad Men, säsong 3, episod 3 Drinkuniversumet är liksom…
Att sabrera champagne – dvs öppna champagneflaskan med en sabel – är ett elegant och klassiskt sätt att öppna nyårschampagnen på. Det är också…
Jimmi Eriksson, kocken bakom årets Nobelmiddag, är en av inte mindre än tre stjärngäster som kommer till ROX – Restaurang Oxenstiernan – i Stockholm…
För några veckor sedan berättade vi om det ovanliga samarbetet mellan den skotska whiskyproducenten The Balvenie och motorcykelbyggaren Ida Olsson. Uppdraget var att bygga om…
Den 10 december var det som vanligt dags för den sedvanliga Nobelbanketten i Blå Hallen i Stockholms stadshus, efter två års Corona-paus. Alla fick…
Jultraditioner som glögg och äggtoddy i all ära, men ibland är det roligt med variation. Hot pots, varma drinkar på gin, är ett nytt…
Bella Porcile har levt i både London och Mexico. Men i hennes drinkar är det den svenska naturen som destilleras. Nu har hennes bok Vilda…
I vad som måste vara årets mest otippade samarbete så har skotska whiskyproducenten The Balvenie och motorcykelbyggaren Ida Olsson gått ihop för att bygga…
Vintertiden är här och mörkret sänker sig över Sverige. Från friska sommardrinkar med gin, vodka och massor med fruktighet är det nu dags att…