Mackmyra samarbetar nu med sveriges främsta cocktailkonnässör

bästa drinkar cocktails midsommar 2020

Vi fortsätter med drinktips inför midsommaren. Nu har nämligen whiskytillverkaren Mackmyra inlett ett långsiktigt samarbete med den nyskapande bransch- och barprofilen Emil Åreng, som tar rollen som destilleriets globala ambassadör. Längre ner delar han med sig av några cocktailfavoriter.

Mackmyra har knutit till sig den erkända och kreativa barchefen Emil Åreng för ett samarbete där han blir företagets globala bar ambassadör över tid.

Mackmyras nya globala ambassadör

Rollen som ambassadör innebär att Emil ska representera varumärket och produktutbudet mot barscenen. En betydande del av uppdraget blir att vara företagets mixolog och utveckla nya drinkrecept för Mackmyras core-produkter i whisky- och ginsegmentet.

Mackmyra whiskyn sommar 2020

Emil kommer även samarbeta med Mackmyra kring framtida projekt, där de tillsammans utvecklar nya produkter.  

– Att vara ambassadör globalt för Mackmyra är ett mycket roligt och ärofyllt uppdrag, då Mackmyra är pionjär inom svensk whisky och alltid har legat i framkant. När det gäller basen i drinkar är kvalitet a och o för att få de bästa smakupplevelserna. Mackmyras produktutbud har sedan länge varit mina personliga favoriter. MACK tillsammans med lönnsirap, angostura bitter och flingsalt är en svårslagen kombination. Även Svensk Ek och Svensk Rök har självklara platser i min bar, säger Emil Åreng.

Lång erfarenhet som bartender

Emil Åreng, uppväxt i Umeå, startade sin karriär med en bartenderutbildning i London 2005. Efter 10 års erfarenhet utsågs han till Årets Bartender 2015 och i media har han omnämnts som en av världens bästa. Emil är även dryckesredaktör för magasinet Café, där han delar med sig av sina upplevelser.

2016 gav han ut sin första bok ”Salongs i Norrland – en cocktailresa av Emil Åreng”, som utsågs till ”Best Cocktail Book in the World 2016” i den prestigefulla internationella branschtävlingen Gourmand Awards. Som bartender är Emil innovativ och skapar spännande smakkompositioner och sedan 2018 är han Creative Director för Cadierbaren på Grand Hôtel i Stockholm.

– Vi är mycket glada över att Emil ska representera Mackmyra och våra starka core-produkter som passar utmärkt som cocktailbaser. Hans yrkeskunnande, passion och fingertoppskänsla matchar varumärket samt våra visioner om att nå ut på ett nytt sätt till nya målgrupper. Barscenen är en otrampad mark för Mackmyra, så vi går en spännande framtid tillmötes, där vi gör oss mer tillgängliga och globala i området, säger Magnus Dandanell, Mackmyras försäljningschef och affärsutvecklare.

Under sommaren inleder Emil samarbetet med workshops och gästspel på några av landets mest kreativa cocktailbarer. Läs mer på mackmyra.se/sommarturne

Cocktailfavoriter signerade Emil Åreng

Här delar Emil Åreng med sig av några cocktailfavoriter, perfekta för den som söker efter drinkar att fixa till under midsommarhelgen.

A SMOKY AND BLOODY MARY
Bloody Mary med svensk whisky 

  • 30 ml Mackmyra Svensk Ek
  • 10 ml Mackmyra Svensk Rök
  • 120 ml tomatjuice
  • 20 ml Worchestersås
  • 15 ml citronjuice
  • 3 stänk tabasco
  • 1 nypa salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 nypa sellerisalt

Metod: Rörs med is
Glas: Highball

MACK ATTACK

En kombination av en Whisky Sour och Espresso Martini. Det bästa av två världar.

  • 50 ml MACK eller Brukswhisky30 ml Sidekick Cold Brew Co./ eller någon annan Coldbrew du gillar
  • 20 ml sockerlag (lika delar socker och vatten)
  • 20 ml färskpressad citronjuice

Metod: Skaka allt med is
Glas: Whiskyglas

GAMMELDAGS 

  • 60 ml MACK eller Brukswhisky
  • 10 ml lönnsirap
  • 2 dash Angostura Bitter
  • 1 nypa flingsalt

Metod: Rörs med is
Glas: Whiskyglas

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *