De nyheter som The Macallan lanserar varje höst får alltid stor uppmärksamhet bland whiskyfantaster runtom i världen. The Macallan är nämligen känt som ett av de absolut främsta inom whiskyvärlden med några av de lyxigaste lanseringarna inom whiskyvärlden.
Tidigare har vi bland annat fått se samarbeten med parfymören Roja Dove som står bakom lyxparfymen Roja Parfums och ifjol kom Edition No.5 i samarbete med färgexperterna från World Pantone Color InstituteTM
Nu släpper The Macallan en 15-årig och en 18-årig ‘Double Cask’ vilket är ett spännande tillskott till deras redan mycket framgångsrika sortiment.
Macallan Double Cask 15 YO och 18 YO
Macallan Double Cask 15 YO lanserades i början av september med god åtgång medan den åtråvärda Macallan Double Cask 18 YO lanseras den 22 september i Systembolagets beställningssortiment.
Det var år 2016 som The Macallan Double Cask för första gången presenterade en 12-årig utgåva. Denna exklusiva produktserie föddes ur en tanke om att kombinera amerikanska och europeiska sherryfat av ek. Tillsammans skapar de en välbalanserad single malt med en tydlig värme och en modern, mjuk sötma.
Perfekt harmoni mellan amerikansk och europeisk ek
Double Cask berättar en historia om en resa där två olika världar sammanförs, där eken från de gröna skogarna i norra Spanien och franska Pyrenéerna möter den amerikanska eken från de frodiga skogarna i amerikanska Ohio, Missouri och Kentucky.
Resultatet är ett perfekt partnerskap. Sherryfaten av amerikansk ek ger finstämda toner av vanilj, medan den europeiska eken bjuder på den subtila, men tydliga kryddan som representerar en klassisk Macallan.
Fotografisk dokumentation
Den resa som ligger till grund för hela Double Cask-serien presenterades nyligen genom ett samarbete med den ikoniska Magnum-fotografen Steve McCurry.
McCurry reste vitt och brett över kontinenterna för att bevittna Macallans fantastiska historia. Hans exklusiva, fotografiska dokumentation visar de människor, platser, färdigheter och processer som behövs för att The Macallans exceptionella ekfat ska kunna produceras.
Smakaromer i nya Macallan Double Cask
Macallan Double Cask 15 YO har en gyllene nyans av smörkola, med aromer som torkad frukt, kola och vanilj ger den en värmande, gräddig känsla i munnen som avslutning. Macallan Double Cask 15 YO lanserades i början av september med artikelnummer 40814. Priset på denna ligger på 1200 kronor.
Macallan Double Cask 18 YO har en mörkare ton av bärnsten och honung, med aromer av torkad frukt, ingefära och kola. En varm, ekfinish balanseras av citrussmaker med söt, saftig apelsin. Macallan Double Cask 18 YO lanseras den 22 september i Systembolagets beställningssortiment med artikelnummer: 83646. Priset ligger på 2799 kronor.
– Att föra samman amerikanska och europeiska sherryfat för att uppnå den perfekta balansen mellan olika smaker är en otroligt spännande process för vårt team av whiskymästare, vi är så stolta över att kunna erbjuda två nya inslag i denna väldigt speciella serie” säger Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker på The Macallan.
Dessa nya tillskott till The Macallan Double Cask-serien visar hur The Macallans whiskymästare alltid vill tänja på gränserna, hitta något utöver det vanliga, söka efter det där extraordinära och skapa enastående single malts.